Nudeln mit Bärlauch-Avocado-Sauce

Ihr braucht
1 Packung Tagliatelle (Kühltheke)
1 Bund Bärlauch ca. 60 g
1 Avocado
1/2 Zitrone
etwas Wasser
Salz,Pfeffer
Zubereitung
  • Nudeln 2 Minuten in Salzwasser kochen
  • Bärlauch, Avocado, Zitronensaft, Salz, Pfeffer und etwas Wasser in den Mixer geben und cremig mixen
  • Nudeln abgießen, zurück in den Topf geben und mit dem Pesto vermischen.

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