Artikel mit dem Tag "Eintopf"



27. Februar 2018
Mal vorab: Ich bin kein Fan von Seelachs und ich bin auch kein großer Karottenfan. Da beides aber sehr gesund ist, versuche ich es trotzdem regelmäßig auf meinem Speiseplan zu integrieren. Und Überraschung: Das Fischcurry ist auch noch richtig lecker geworden! Trotz vollfetter Kokosmilch (die fettarme ist übrigens einfach nur 50 % Kokosmilch + 50 % Wasser) gibt es hier eine große Portion für wenige Kalorien. Da musste ich euch unbedingt gleich das Rezept aufschreiben:
10. Januar 2017
Ihr braucht (für 2 Portionen á 500 kcal) 1 Zwiebel 1 Dose Tomaten (gehackte oder Pizzatomaten) 500 ml Wasser 1 Würfel Gemüsebrühe 200 Würstchen nach Belieben 150 g Gabelspaghetti 3 Paprika Salz, Pfeffer 1 TL Paprikapulver 3 EL Rama Cremefine 1 Ecke Schmelzkäse Zubereitung Zwiebel hacken und in etwas Öl oder Wasser andünsten. Mit Pizzatomaten und Gemüsebrühe ablöschen und das Ganze aufkochen lassen. Gabelspaghetti in die Soße geben und ca. 7 Minuten köcheln lassen (Je nach...