Werbung // Heute gibt es ein Rezept für ein schnelles, winterliches Apfel-Tiramisu und ich möchte euch die tolle Funktion der Netto Markttag-Produkte zeigen.
Wissen wo´s herkommt! Für mich und auch für viele andere ein Thema, das immer mehr an Bedeutung gewinnt. Was genau die neuen QR-Codes bei Netto können und wie man damit herausfinden kann wo Äpfel, Orangen, Tomaten & Co. angebaut werden erfahrt ihr im Beitrag.
Durch den QR-Code auf den Netto Markttag-Produkten kann man ganz easy nachvollziehen wo genau das Produkt herkommt und hat sogar noch ein Foto vom Landwirt mit dabei! Dazu gibt es passende Rezepte und weitere Hintergrundinformationen. Ein absolut cooles Feature!
Hierbei unterscheidet Netto zwischen vier Kategorien:
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Markttag Regional
Produkte aus der direkten Umgebung von heimischen Landwirten
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Markttag Deutschland
Produkte aus traditionellen, deutschen Anbaugebieten
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Markttag International
Manches Obst und Gemüse (z. B. Orangen, Zitronen, usw.) gibt es in Deutschland einfach nicht - auch nicht saisonal und sogar hier kann man den Weg zum Erzeuger nachvollziehen.
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Markttag Premium
Höchste Standards und ausgewählte Produkte für Feinschmecker
Bildquelle: (c) Netto-Marken-Discount
In meinem Dezember-Korb landeten also Deutsche Äpfel & Karotten, Tomaten aus den Niederlanden, Orangen und Kakis aus Spanien.
Deutsche Orangen oder Kaki wird man leider niemals bekommen, es ist hier einfach zu kalt! Trotzdem bietet uns Netto die Möglichkeit ganz genau zu erfahren wo das Gemüse/das Obst angebaut wird.
Auch wo meine Äpfel herkommen weiß ich jetzt ganz genau!
Mehr dazu auch unter:
Aber nun zum Praxistest: Wie heißt eigentlich der Landwirt der meine Äpfel anbaut? (Bilder sind mit einem Klick vergrößerbar)
Und jetzt: Zum Apfel-Tiramisu
Ihr braucht
Griechischer Joghurt
Butterkekse
1/2 - 1 Apfel (je nach Größe)
1 EL Honig
Spekulatius
Zubereitung
Die Butterkekse zerbröseln und in einer Pfanne ohne Fett etwas anrösten. Wenn sie schön braun sind in eine Schüssel geben.
Den Apfel kleinschneiden und in der Pfanne mit 1 TL Honig und einer Zimt ca. 5 Minuten lang karamellisieren.
Nun beginnt die Schichtarbeit:
Brösel - Joghurt - Apfel - Brösel - Joghurt - Apfel - Brösel
Ganz oben drauf hab ich noch einen Spekulatiuskeks zerkrümelt - lecker!
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Anni (Sonntag, 24 Dezember 2017 09:32)
Das hört sich lecker an� habe sogar alles zuhause, vielleicht überrasche ich meine Family heute Abend damit�
Schöne Weihnachten dir��